Master-Chief's Cook & Bake

Chocolate Cookies

Cookies…. Ich liebe Cookies, vor allem wenn sie schön Schokoladig und Zart sind. Die gehackten Mandeln geben noch zusätzlich Geschmack. Einfach ein herrliches Schoko-Cookie-Rezept; schnell und einfach zubereitet. Das Rezept ergibt circa 20 große Cookies mit einem Durchmesser von circa 7 cm.

Chocolate Cookies
 
Zubereitungszeit
Koch-/Backzeit
Gesamtzeit
 
Ersteller:
Rezepttyp: Cookies
Küche: Amerikanisch
Zutaten
  • 200 g weiche Butter
  • 125 g Zucker
  • 125 g brauner Zucker
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakao
  • ½ TL Natron
  • 100 g gehackte Mandeln
  • 200 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
  1. Schokolade in grobe Stücke hacken
  2. alle anderen Zutaten gut verkneten, die Schokoladenstücke einarbeiten
  3. Teig zu kleinen Kugeln rollen, in der Hand etwas flach drücken und auf ein
  4. Backblech legen
  5. bei 175 °C (Ober- Unterhitze) ca. 10 Minuten backen
weitere Angaben
Portionen: 20
 

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