Master-Chief's Cook & Bake

Brownie-Tiramisu-Kuchen

Ich habe das Rezept für diese unheimliche leckere Kombination zwischen Brownies und Tiramisu vor Weihnachten auf der Seite von Heiß und Innig gefunden. Da ich diesen Crossover-Kuchen sehr interessant fand, musste dieser sehr schnell ausprobiert werden. Ich muss sagen, die Kombination ist sehr gut gelungen. Das Rezept wurde von mir leicht angepasst. Der Kuchen wurde definitiv nicht zum letzten mal gebacken 🙂 Brownie-Tiramisu-Kuchen   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 45 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook […]

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Gewürzkuchen mit Trockenfrüchten

So, nach langer Weihnachtspause melde ich mich mit einem Gewürzkuchen mit Trockenfrüchten zurück. Der Gewürzkuchen passt sehr gut in die kalte Jahreszeit und besonders natürlich gut zu der Weihnachtszeit. Da alle Rezepte die ich im Internet gefunden habe, nicht so recht gepasst haben, hatte ich mir selber ein Rezept gebastelt. Die leckeren Weihnachtlichen Gewürze (Kardamon, Zimt, Nelke, etc.) harmonieren einfach sehr gut mit den Früchten. Als Früchte habe ich Feigen, Aprikosen, Cranberries, Orangat und Zitronat verwendet. Der Kuchen schmeckt am […]

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Kalorienarmer Apfelkuchen (2.000 Kalorien)

Es war mal wieder Zeit einer meiner vielen Lieblingskuchen zu backen. Daher war dieses mal ein leckerer und sehr leichter Apfelkuchen am Start. Mit nur 2.000 Kalorien (26er Springform) ist der Kuchen echt ein „Leichtgewicht“. Da kann man auch ruhig mal ein Stück mehr davon essen 🙂 Kalorienarmer Apfelkuchen (2.000 Kalorien)   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 35 Minuten Gesamtzeit 55 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten 550 g Äpfel (nettogewicht) 3 Eier 80 […]

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Klassischer Zwetschgenkuchen mit Hefeboden

Herbst ist auch gleich wieder Zwetschgen-Zeit. Da sollte man die relativ kurze Zeit ausnutzen und die leckeren Zwetschgen verarbeiten. Beginnen möchte ich mit einem Zwetschgenkuchen mit einem Hefeboden. Ich liebe Zwetschgenkuchen mit wenig Boden, wo man einfach sehr viel vom Zwetschgengeschmack hat. Der Boden ist trotz seiner dünne weich und nicht trocken. Klassischer Zwetschgenkuchen mit Hefeboden   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten […]

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Game of Thrones Torte von Ofenkieker

Heute möchte ich Euch mal eine wunderschöne Game of Thrones Torte vorstellen. Diese wurde von Claudia von Ofenkieker.de gezaubert (Die Seite steht auch zusätzlich auf der rechten Seite unter „Lesezeichen“) Der eiserne Thron ist sehr gelungen und das Design der Torte sehr passend. Natürlich darf der Schriftzug „Winter is Coming“ nicht fehlen 😉 Rundum ein wirklich sehr tolle Torte. Da würde die Lannisters einiges dafür geben. Aber der Torten-Thron ist wahrscheinlich um einiges schmackhafter als der echte Thron 🙂 Ich […]

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saftiger Orangenkuchen mit Grand Manier

Den Orangenkuchen ist einer meiner Lieblingskuchen. Den Kuchen habe ich schon gefühlt 10x mal gebacken, da er einfach unglaublich saftig und locker ist und zudem noch sehr intensiv nach Orange schmeckt. Der Grand Manier verstärkt den Orangengeschmack nochmal. Der Kuchen ist auch super, wenn man es mal eilig hat, da man eigentlich nur alle Zutaten in eine Schüssel gibt und diese dann nur noch verrühren muss. saftiger Orangenkuchen mit Grand Manier   Drucken Zubereitungszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 40 Minuten Gesamtzeit […]

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Apfel-Calvados-Tarte

Ich hatte mal wieder Lust auf einen Apfelkuchen. Aber es sollte mal was anderes sein, daher kam ich auf die Idee zu einer Apfel-Calvados-Tarte. Als Belag kommen auf den Mürbeteig, geschnittene Äpfel und auch Apfelmus. Die Kombination mit dem Calvados, den Äpfel in zwei Varianten und den gerösteten Mandeln ist sehr lecker. 5.0 from 1 reviews Apfel-Calvados-Tarte   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten […]

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Marmorkuchen (klassisch) mit Baummuster

Lange habe ich das Rezept vom Marmorkuchen vor mir hergeschoben, da ich noch so viele interessante und außergewöhnliche Rezepte hatte. Aber habe mich nun dazu durchgerungen endlich das Rezept anzugehen. Ich muss sagen, ich bin begeistert 🙂 Hatte den Kuchen mehr trocken in Erinnerung aus meiner Kindheit. Aber dieser Kuchen ist genau das Gegenteil… saftig und herrlich fluffig. Das wird definitiv ein Rezept, dass ich öfters backen werde. Vor allem mit der frischen Vanille schmeckt der Kuchen extrem lecker 👍 Marmorkuchen […]

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Pfirsich-Aprikosenboden

Da am Wochenende das Wetter schön warm war, musste ein leckerer fruchtiger Kuchen her. Da die Erdbeeren im Supermarkt nicht so toll aussahen, musste ich mich an andere Früchte halten. Ich entschied mich dann dazu einen Pfirsich-Aprikosenboden zu machen. Dazu noch leckere frische Sahne mit ein paar Spritzern Maracuja-Aroma, da ist dann der fruchtige Kuchen perfekt 🙂 Pfirsich-Aprikosenboden   Drucken Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 20 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten […]

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Grand Manier-Orangentarte

Gerade richtig zum Sommer passt eine frische Orangentarte mit Grand Manier. Lecker frisch und fruchtig. Der Mürbeteig ist auch sehr lecker, da er nicht zu trocken ist und durch den Abrieb der Orange noch zusätzlich auch eine feine Note Orange hat. Die Tarte schmeckt bei schönem warmen Wetter auf der Terrasse nochmal extra gut 🙂 Grand Manier-Orangentarte   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 40 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten 180 […]

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