Master-Chief's Cook & Bake

Gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer in Bierteig

Es muss mal wieder asiatisch sein 🙂 Daher gab es mal gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer in Bierteig. Ich habe das Hühnerfleisch in der Friteuse frittiert. Man kann es selbstverständlich auch in einem Topf mit heißem Öl frittieren 😉 Das Bier gibt dem Teig nochmal die gewisse Würze. Einfach lecker ! 👍 Gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer in Bierteig   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 15 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Hauptspeise Küche: asiatisch Zutaten 300 g Mehl 50 […]

Weiterlesen

Carbonnade a la Flamande

Carbonnade a la Flamande mit Rindfleisch magerem Speck und Dunklem Bier. Ein schönes und leckeres Schmorrezept aus der belgischen Küche. Dazu passt sehr gut Nudeln und ggf. noch ein frischer Salat. Ich bin durch Zufall auf das Rezept von Nigella Lawson gestoßen und habe es auch umgehend nachgekocht. Einer meiner vielen Lieblingsgerichte 🙂 Carbonnade a la Flamande   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 1 Stunde 30 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 55 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Hauptspeise […]

Weiterlesen