Master-Chief's Cook & Bake

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Black-Tiger Garnelen

Es gibt meiner Meinung nach nichts besseres in dieser Jahreszeit, als eine frisch zubereitete Kürbissuppe 🎃 mit Ingwer, Kokosmilch und herrlichen Black-Tiger Garnelen. Vor allem wenn es außen wieder kühler wird und man sich mit der Suppe wieder aufwärmen kann. Ich nehme für die Suppe immer Hokkaido-Kürbis, da er mir einfach am besten schmeckt. Natürlich kann man da seinem Geschmack frei Lauf lassen und einfach auch eine andere Kürbissorte benutzen. 4.5 from 2 reviews Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und Black-Tiger Garnelen […]

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Cajun-Garnelen

Garnelen sind perfekt für schnelle und leckere Gerichte. Hier mal wieder ein schönes kreolisches Rezept mit Garnelen und Reis. Das Rezept ist sehr schnell zubereitet und sehr lecker. Die Garnelen werden mit ein paar Gewürzen für circa 20 Minuten mariniert und danach kommt alles mit dem Rest der Zutaten in die Pfanne und fertig ist es. Cajun-Garnelen   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 10 Minuten Gesamtzeit 30 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Hauptspeise Küche: kreolisch Zutaten 24 […]

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Garnelen nach Indischer Art

Garnelen nach Indischer Art ist ein sehr schnell zubereitetes, wie der Name schon sagt, indisches Gericht mit Reis und frischem Koriander. Ich persönlich füge immer noch eine Prise geschrotete Scotch Bonnet Chilis hinzu, da ich es gerne scharf mag. Garnelen nach Indischer Art   Drucken Zubereitungszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 10 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Hauptspeise Küche: Indisch Zutaten 1 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer (ca. 5 cm) 2 EL Öl (Sonnenblumenöl) 2 TL […]

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Jambalaya „New Orleans Style“

Da ich die Kreolische Küche sehr mag, ist das Aushängeschild das Jambalaya „New Orleans Style“ natürlich Pflicht 🙂 Hähnchenbrust, Knoblauchwurst und Garnelen in einem Gericht, sehr lecker; und dazu noch die typischen kreolischen Gewürze. Dazu noch ein paar Chilifäden und ein Scheibe Limette und dann ist es perfekt 🙂 Jambalaya „New Orleans Style“   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Hauptspeise Küche: Kreolisch Zutaten 200 g Hähnchenbrustfilet 400 […]

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