Master-Chief's Cook & Bake

Apfel-Calvados-Tarte

Ich hatte mal wieder Lust auf einen Apfelkuchen. Aber es sollte mal was anderes sein, daher kam ich auf die Idee zu einer Apfel-Calvados-Tarte. Als Belag kommen auf den Mürbeteig, geschnittene Äpfel und auch Apfelmus. Die Kombination mit dem Calvados, den Äpfel in zwei Varianten und den gerösteten Mandeln ist sehr lecker. 5.0 from 1 reviews Apfel-Calvados-Tarte   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten […]

Weiterlesen

Grand Manier-Orangentarte

Gerade richtig zum Sommer passt eine frische Orangentarte mit Grand Manier. Lecker frisch und fruchtig. Der Mürbeteig ist auch sehr lecker, da er nicht zu trocken ist und durch den Abrieb der Orange noch zusätzlich auch eine feine Note Orange hat. Die Tarte schmeckt bei schönem warmen Wetter auf der Terrasse nochmal extra gut 🙂 Grand Manier-Orangentarte   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 40 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten 180 […]

Weiterlesen

Apfel-Walnuss-Kuchen

Ein herrlich leckerer Apfelkuchen mit Walnüssen. Die Äpfel und die Walnüsse werden hier sogar u.a. mit Weißwein aufgekocht. Das gibt einen schönen runden Geschmack. Die aufgekochten Früchte und Nüsse werden dann auf einen Mürbeteigboden gebeben und gebacken. Mit einer Prise Zimt schmeckt der Kuchen einfach noch leckerer. Zimt und Äpfel passen einfach perfekt zusammen. Einer meiner Lieblingsapfelkuchen 🙂   Apfel-Walnuss-Kuchen   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 30 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: […]

Weiterlesen

Eierlikör-Käsekuchen von Tim Mälzer

Ein nicht so ganz gehaltvoller Käsekuchen finde ich persönlich immer vorteilhaft. Hier gibts einen leckeren Eierlikör-Käsekuchen von Tim Mälzer. Anstatt Frischkäse wird bei diesem Rezept hauptsächlich Magerquark anstatt Frischkäse verarbeitet. Der Kuchen hat sogar von Tim Mälzer persönlich auf meiner Facebookseite ein Like bekommen 🙂   Eierlikör-Käsekuchen von Tim Mälzer   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 1 Stunde Gesamtzeit 1 Stunde 20 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten 5 Eier 250g Mehl 50g Puderzucker Salz 100g […]

Weiterlesen

Knusper-Blaubeer-Tarte

Ich habe das Rezept für Knusper-Blaubeer-Tarte auf er Seite von Daniela Mainzer endeckt. Im Original stammt das Rezept aus einem Buch von Leila Lindholm. Ein sehr toller Blaubeerkuchen und Knusper ist bei diesem Rezept, dank der leckereren Haferflocken, auch nicht untertrieben. Die Tarte kam bisher bei jedem sehr gut an und jeder wollte unbedingt ein Stück haben 🙂 Knusper-Blaubeer-Tarte   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 30 Minuten Gesamtzeit 50 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten für […]

Weiterlesen

Apfeltörtchen mit Mürbeteig

Bei den Apfeltörtchen mit Mürbeteig besteht absolute Suchtgefahr 🙂 Leckerer Mürbeteig mit saftigen Äpfel (meine Empfehlung sind Elstar-Äpfel), Zimt und ein Schuss Rum. Die Törtchen schmecken fabelhaft und sind sehr saftig. Die kleinen Apfeltörtchen sind bisher bei jedem sehr gut angekommen und waren immer sehr schnell weg. Apfeltörtchen mit Mürbeteig   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 35 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Törtchen Küche: Deutsch Zutaten 275 g Mehl 55 g Puderzucker 140 g Butter (nicht […]

Weiterlesen

Kirsch-Marzipan-Tarte

Eine Kirsch-Marzipan-Tarte von Ofenkieker. Nachdem auf Ihrer Seite das Rezept online war, musste ich dieses gleich ausprobieren. Und ich muss sagen, obwohl ich nicht unbedingt der Marzipan-Fan bin, ist die Tarte wirklich unheimlich lecker 🙂 Kirsch-Marzipan-Tarte   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 35 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten Mürbeteig: * 150g Mehl, gerne auch Vollkornmehl * 100g Butter * 50g Zucker * geriebene Schale einer Zitrone * 80g gemahlene Mandeln […]

Weiterlesen

Schokoladentartelettes mit Macadamia-Nüssen

Die Kombination zwischen der mächtig-leckerem Schokoladencreme und den Macadamia-Nüssen ist einfach herrlich. Die gesalzenen Nüsse werden mit karamellisiertem Zucker überzogen. Da kommt erst der süße und dann der salzige Geschmack raus, Traumhaft 🙂 Wer mag kann auch noch Zimt in die Schokoladencreme geben. Schokoladentartelettes mit Macadamia-Nüssen   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 15 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Tartlette Küche: Deutsch Zutaten 250 Gramm Mehl 140 Gramm Butter kalt und in Stückchen geschnitten 1 […]

Weiterlesen

Zwetschgen-Streusel-Tarte

Was macht man frischen Zwetschgen aus eigenem Anbau? Natürlich einen Kuchen, bzw. genauergesagt eine Tarte. Der Belag besteht aus einer Vanillepuddingcreme mit Sahne und Quark. Bei einem solchen Rezept freut man sich schon auf die nächste Zwetschgen-Saison 😉 Zwetschgen-Streusel-Tarte   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten Für den Boden: 200 g Weizenvollkornmehl 50 g Zucker 1 Prise Zimt 100 g kalte Butter 1 […]

Weiterlesen