Master-Chief's Cook & Bake

Arroz Chaufa

Arroz Chaufa ist ein beliebtes Reisgericht aus Peru und hier vor allem ein herzhaftes üppiges Frühstück. Natürlich kann man es auch zu einer anderen Tageszeit essen 🙂 Das Arroz Chaufa ist auf jedenfall sehr lecker und auch schnell zubereitet. Das Rezept reicht für vier Personen und davon wird auch jeder satt 😉 Arroz Chaufa   Drucken Zubereitungszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 10 Minuten Gesamtzeit 20 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Frühstück Küche: peruanisch Zutaten 2 Tasse/n Reis 250 g […]

Weiterlesen

Peruanisches Chili-Knoblauch-Huhn mit Kartoffeln

Das Peruanische Chili-Knoblauch-Huhn ist, zumindest in dieser Konstellation mit den Jalapenos, nichts für Nicht-Scharf-Esser :-). Ich liebe scharfes Essen, daher war es für mich ideal, zumal man das Gericht auch mit viel frischem Joghurt ist, der die Schärfe dann nochmal einiges abmildert. Ansonsten einfach ggf. weniger Jalapenos nehmen, oder eine mildere Chili-Art auswählen. Peruanisches Chili-Knoblauch-Huhn mit Kartoffeln   Drucken Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 40 Minuten Gesamtzeit 55 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Hauptspeise Küche: Peruanisch Zutaten * 1 […]

Weiterlesen