Master-Chief's Cook & Bake

Rotweinkuchen (sehr saftig)

Ein Rotweinkuchen sollte nach Rotwein schmecken, oder? Daher habe ich an diesem Rezept sehr lange gefeilt, bis es nun so ist wie ich gerne einen Rotweinkuchen esse. In den Teig kommen 250ml Rotwein (angefangen hatte ich mit circa 150ml 😊), hierfür nehme ich immer kleine Rotweinflaschen (gibts zumindest beim ReWe), dort sind exakt 250ml drin. Der Kuchen wird durch die hohe Menge an Rotwein sehr saftig und hat auch einen guten Rotweingeschmack (aber auch nicht zu aufdringlich). Der Rotweinkuchen ist […]

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