Master-Chief's Cook & Bake

Fudgy Chocolate Brownies

Das Brownie – Rezept, es kann nur eines geben. Nein, ganz ehrlich, die Brownies sind einfach nur genial, Super-Schokoladig, schön feucht (nicht zu spät aus dem Backofen holen!) und einfach nur lecker. Ich hatte mehrere Rezepte ausprobiert und habe kein besseres als dieses gefunden 🙂 Fudgy Chocolate Brownies   Drucken Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 25 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Brownies Küche: amerikanisch Zutaten 325 g Kuvertüre (Zartbitter) 100 g Butter 2 TL Crème fraîche […]

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Schokoladenkuchen mit Amarettini und flüssigen Schokostückchen

Ein sehr leckerer Schokoladenkuchen mit Amarettins und Schokostücken der ohne Backpulver gebacken wird. Schokolade in Verbindung mit Mandeln und den Amarettins ergibt einen schönen runden und intensiven Schokoladengeschmack. Einer der Kuchen die ich regelmäßig backe, da der auch immer wieder schnell weg ist 😉 Schokoladenkuchen mit Amarettini und flüssigen Schokostückchen   Drucken Zubereitungszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 30 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten 200 g Zartbitter-Kuvertüre, geschmolzen 125 g (100g) feinster […]

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Whiskey-Kuchen

Bin wahrlich kein Whiskey-Fan, aber der Whiskey-Kuchen schmeckt schon sehr lecker. Hatte den Kuchen anlässlich einer Feier eines Whiskey-Fans gebacken und er, als auch ich waren von dem Kuchen sehr begeistert. Schokolade und Whiskey ergänzen sich gut. Als Ganierung oben auf der Glasur hatte ich Pistazien genommen. Whiskey-Kuchen   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 45 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 5 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten 200g Butter 200g Zucker 150g Zartbitterkuvertüre (in kleine […]

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Zimtschnecken mit Tonkabohne, Schokolade und Walnüssen

Das Rezept für die Zimtschnecken mit Tonkabohne, Schokolade und Walnüssen habe ich auf der Seite von der Tortentante entdeckt und gleich ausprobiert, da ich bisher keine Erfahrungen mit der Tonkabohne gesammelt hatte. Daher bin ich gleich zum ReWe habe mir Tonkabohnen gekauft und das Rezept für die Zimtschnecken gebacken. Tolles Rezept, sehr schokoladig und die Tonkabohne gibt den letzten Schliff. Zimtschnecken mit Tonkabohne, Schokolade und Walnüssen   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 25 Minuten Gesamtzeit 45 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook […]

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Chocolate Chip Cookies mit Macadamianüssen

Die Chocolate Chip Cookies mit Macadamianüssen sind meine absoluten Lieblingscookies 🙂 Ich liebe die Konsistenz, den Geschmack, einfach alles an diesen Cookies. Die süße Schokolade in dem weichen Teig und die salzigen Macadamianüsse. Das einzigste Problem an diesen Cookies ist, dass man am liebsten alle aufeinmal essen möchte 😉 Chocolate Chip Cookies mit Macadamianüssen   Drucken Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 14 Minuten Gesamtzeit 29 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Cookies Küche: amerikanisch Zutaten 250 g Butter, zimmerwarm 250 […]

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Chocolate Cookies

Cookies…. Ich liebe Cookies, vor allem wenn sie schön Schokoladig und Zart sind. Die gehackten Mandeln geben noch zusätzlich Geschmack. Einfach ein herrliches Schoko-Cookie-Rezept; schnell und einfach zubereitet. Das Rezept ergibt circa 20 große Cookies mit einem Durchmesser von circa 7 cm. Chocolate Cookies   Drucken Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 10 Minuten Gesamtzeit 25 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Cookies Küche: Amerikanisch Zutaten 200 g weiche Butter 125 g Zucker 125 g brauner Zucker 200 g Mehl […]

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Chocolate Muffins mit Peanutbutter

Chocolate Muffins mit Peanutbutter, ein Schokotraum schlechthin. Mehr Schokolade geht kaum. Der Espresso unterstützt nochmal den Schokoladengeschmack und in Kombination mit der Erdnussbutter einfach fantastisch 🙂 Die Peanutbutterchips sind von Reeses; Da man die hier leider in Deutschland sehr schlecht bekommt, kann man diese auch zur Not weglassen oder gegen Schokostücke ersetzen. Chocolate Muffins mit Peanutbutter   Drucken Zubereitungszeit 15 Minuten Koch-/Backzeit 20 Minuten Gesamtzeit 35 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Muffins Küche: Amerikanisch Zutaten 260g Mehl […]

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Hundepfoten-Motivtorte

Motivtorten sind ja normalerweise nicht so mein Fall, aber für ein Fest auf einem Gnadenhof habe ich eine Hundepfoten-Motivtorte gebacken. War meine zweite Motivtorte. Aber auch die inneren Werte zählen 🙂 Im inneren war ein Schokokuchen mit Vanille-Puddingbuttercreme. Der Kuchen fand reisenden Absatz und so wurden einige Euros für den Gnadenhof gespendet. Hundepfoten-Motivtorte   Drucken Zubereitungszeit Koch-/Backzeit 70 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Motivtorte Küche: Deutsch Zutaten 200g Butter 160g Zartbitterkuvertüre / +40g in Stücke […]

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Deutschland-Muffins zur WM

Mein Beitrag zur WM in Brasilien 🙂 Anlässlich des Fussball-WM-Final-Spiel Deutschland gegen Argentinien. Ob die Muffins zum Sieg geholfen haben oder nicht, kann ich nicht beurteilen, aber lecker und gut ausgesehen haben sie allemal 😉 Für die Nächste EM/WM sind die Muffins schon gebucht. Deutschland-Muffins zur WM   Drucken Zubereitungszeit 20 Minuten Koch-/Backzeit 20 Minuten Gesamtzeit 40 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Muffins Küche: Deutsch Zutaten Schokolade * 100g Mehl * 1,5 TL Stärke * 0,75 TL […]

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