Master-Chief's Cook & Bake

Klassischer Zwetschgenkuchen mit Hefeboden

Herbst ist auch gleich wieder Zwetschgen-Zeit. Da sollte man die relativ kurze Zeit ausnutzen und die leckeren Zwetschgen verarbeiten. Beginnen möchte ich mit einem Zwetschgenkuchen mit einem Hefeboden. Ich liebe Zwetschgenkuchen mit wenig Boden, wo man einfach sehr viel vom Zwetschgengeschmack hat. Der Boden ist trotz seiner dünne weich und nicht trocken. Klassischer Zwetschgenkuchen mit Hefeboden   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten   Ersteller: Master-Chiefs Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten […]

Weiterlesen

Zwetschgen-Streusel-Tarte

Was macht man frischen Zwetschgen aus eigenem Anbau? Natürlich einen Kuchen, bzw. genauergesagt eine Tarte. Der Belag besteht aus einer Vanillepuddingcreme mit Sahne und Quark. Bei einem solchen Rezept freut man sich schon auf die nächste Zwetschgen-Saison 😉 Zwetschgen-Streusel-Tarte   Drucken Zubereitungszeit 25 Minuten Koch-/Backzeit 50 Minuten Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten   Ersteller: Master-Chief’s Cook & Bake Rezepttyp: Kuchen Küche: Deutsch Zutaten Für den Boden: 200 g Weizenvollkornmehl 50 g Zucker 1 Prise Zimt 100 g kalte Butter 1 […]

Weiterlesen